گياه شناسی:

انبه درختي است زيبا كه ارتفاع آن تا 10 متر مي رسد . منشا انبه هند و مالزي و برمه مي باشد ولي هم اكنون در تمام مناق استوايي و حاره كشت مي شود . انبه از 4000 سال پيش وجود داشته است .
برگهاي اين درخت نيزه اي شكل ، گلهاي آن زرد يا قرمز رنگ و بصورت خوشه اي وجود دارد . ميوه آن كه انبه يا منگو ناميده مي شود بيضوي شكل و داراي طعمي مطبوع وشيرين بوده و داراي هسته اي نسبتا بزرگ است . انبه در اوائل ماه مي مي رسد و تا اوائل سپتامبر موجود است .

خواص دارويی:

انبه رسيده از نظر طب قديم ايران گرم و خشك و نارس آن سرد و خشك است .

1- انبه بسيار مقوي بوده و تقويت كننده بدن است .
2- انبه تقويت كننده قواي جنسي است .
3- رنگ صورت را درخشان مي كند .
4- دهان را خوشبو مي كند .
5- ادرار آور است .
6- يبوست را برطرف مي كند .
7- انبه داراي مقدر زيادي اسيد گاليك است . بنبراين سيستم هضم را ضد عفوني و تميز مي كند .
8- انبه تميز كننده خون مي باشد .
9- خوردن انبه بوي بد بدن را از بين مي برد .
10- انبه حرارت بدن را كاهش مي دهد و تب را پائين مي آرود .
11- براي رفع اسهال مفيد است .
12- خوردن انبه ، سردرد ، تنگي نفس و سرفه را از بين مي برد .
13- براي درمان بواسير مفيد است .
14- عطش را برطرف مي كند.
15- انبه چون گرم است براي گرم مزاجان مناسب نيست و اين اشخاص بايد آنرا با سكنجبين بخورند .

خواص مغز هسته انبه :

انبه داراي هسته بزرگي است كه در وسط آن مغز آن قرار درد كه بجاي مغز بادام مي توان از آن در شيريني جات استفاده كرد .
مغز هسته انبه از نظر طب قديم ايران سرد و خشك است .
1- خوردن مغز هسته اسهال را برطرف مي كند .
2- براي معالجه سرماخوردگي مصرف مي شود .
3- سرفه هاي سخت را درمان مي كند .
4- درمان كننده بواسير خوني است .
5- خانم هائي كه دچار خونريزي از رحم مي باشند و يا بين دو عادت ماهيانه خونريزي دارند براي رفع آن بايد از مغز انبه استفاده كنند .
6- مغز هسته انبه كرم كش و ضد اسهال است .
7- براي تسكين آسم و تنگي نفس مفيد است .
8- ضد استفراغ است .

ديگر خواص درخت انبه:

1- گل انبه سرد و خشك است و اسهال را رفع مي كند .
2- اگر شكوفه درخت انبه را خشك كرده و هر روز حدود 3 گرم آنرا با 10 گرم شكر بخورند سرعت انزال را معالجه مي كند .
3- صمغ درخت انبه را با روغن و آبليمو مخلوط كنيد براي ناراحتي هاي پوست مفيد است .
4- براي برطرف كردن ريزش مو ، آب برگهاي درخت انبه را روي سر بماليد .
5- براي تقويت دندان و لثه دم كرده برگ درخت انبه را مضمضه كنيد .